ゴルフついでにBBQやダッチオーブンも楽しい!

和歌山県紀の川市を中心に各キャンプ場へ出張しダッチオーブンなどの機材や食材を持参して、ダッチオーブン料理を調理して提供するサービスをしているLIKEAFOOLの鉄平です。

また、ダッチオーブン料理が出来上がる間や召し上がった後に初心者でも楽しめるボードゲームや、1000年前の貴族になった感じで気になる方にお手紙を一緒に書く体験サービスも提供しております。

蝋印付きのお手紙

ゴルフで松山英樹選手がマスターズ優勝しましたね、おめでとうございます!日本人初の優勝ですので、大快挙です!

さて、ゴルフを回った後にBBQする方々も多いかなと思います。

ゴルフも長いホールを回るので良い運動にもなりますし、体を動かした後のBBQやダッチオーブン料理は格別ですね!

ただ、疲れきった体でBBQやダッチオーブンをするとなると、なかなか段取り片付けまで自分達でやるのは面倒くさいです。

そこで、お金払うから誰か代わりにやってくれないかなと言う需要は生まれます。

さらに、BBQやダッチオーブンの片付け段取り調理などの代行サービスの方々も居るのは、至って自然です。

自分達で何もかもやるのはお金はあまり払わなくても良いですが、代わりに大きな荷物や時間というコストを支払っておりますので、頭の片隅に入れておくと新しい発見も見えてくるかもしれません。

ここまで読んで頂きありがとうございました!

和歌山市・紀の川市・岩出市・和泉市・泉佐野市・岸和田市などの方々の、出張ダッチオーブンのご予約を随時受け付けておりますので、よろしくお願いします!

ダッチオーブンは家族BBQにおすすめ!

和歌山県紀の川市を中心に各キャンプ場へ出張しダッチオーブンなどの機材や食材を持参して、ダッチオーブン料理を調理して提供するサービスをしているLIKEAFOOLの鉄平です。

また、ダッチオーブン料理が出来上がる間や召し上がった後に初心者でも楽しめるボードゲームや、1000年前の貴族になった感じで気になる方にお手紙を一緒に書く体験サービスも提供しております。

BBQ出来るキャンプ場やお庭で変わった料理が出来るダッチオーブンを使うと、家族や友人間BBQが盛り上がるのは間違いありません!

4月も中旬に入りすっかり暖かくなりましたね!

つい最近まで寒い寒いと言っていたのが嘘の様です笑

さて、冒頭に挙げました通り、ダッチオーブンで作れる料理は肉じゃがやカレーや魚の紙袋焼きなど数多くあります。

魚の紙袋焼き

そのダッチオーブンを使ったBBQ出来るキャンプ場やお庭で本格的な料理を披露したり体験すると、参加者やご家族は大いに喜びます!

何故なら、キャンプ場やお庭で食べる物と言ったら、網の上で焼く焼肉のイメージが真っ先に思い浮かぶからです。

そんなありふれたイメージを突き破るかの如く、ドンッと大きく黒く重い鍋を扱ったりテーブルに置くと、見た目から既に注目されます。

ダッチオーブンで作ったパスタ

それ程、日本国内ではダッチオーブンの存在は、あまり認知されておりません。

また、料理と聞くと、めんどくさいとかの声が上がるのも間違いありません。

とは言え、野菜や鶏肉の塊をドンッとダッチオーブンの中に放り込むだけで出来上がる超絶簡単レシピも存在しますので、ご安心下さい!

また、食材を焦がす事はほとんどありませんし、調理した後にゆっくりと出来上がったご飯を全員で楽しむ事が、ダッチオーブンの最大の醍醐味でもあります。

ここまで読んで頂きありがとうございました!

和歌山市・紀の川市・岩出市・和泉市・泉佐野市・岸和田市などの方々の、出張ダッチオーブンのご予約を随時受け付けておりますので、よろしくお願いします!

和歌山の食材で簡単レシピと共にダッチオーブン!

和歌山県紀の川市を中心にBBQが出来る各キャンプ場へ出張しダッチオーブンを使って料理を作ってお客様に提供している、ダッチオーブン王ことLIKEAFOOLの鉄平です。

対象エリアとしては、和歌山市・紀の川市・岩出市・橋本市・岸和田市・和泉市・泉佐野市などのBBQ出来るキャンプ場やお庭となっております。

『俺料理とか出来へんし』

『そもそも肉焼いてこそがBBQやで』

『でも、たまには変わったもんをBBQ出来るキャンプ場で食べたいわ〜』

『なんかめっちゃ簡単で常識を覆すようなおもろいもんあらへんかな』

と言う方々向けの超簡単なダッチオーブンで出来るレシピがあります!

▼野菜と肉の丸焼き(4人分)

・塩コショウ

・玉ねぎ2個

・ジャガイモ2個

・人参2個

・鳥のモモ肉720g

・クッキングシート

野菜は洗って皮付きのまま。ジャガイモは念の為に芽を取る。

①ダッチオーブンに触れようとすると手を離したくなる程まで炭火で温める。

②温まったダッチオーブンの中にクッキングシートを中に収まるようなサイズに調整するように置く。

③置いたクッキングシートの上に野菜と鶏肉を放り込む。

④蓋をする。

⑤蓋の上にゲンコツ分ほどの炭を6個ほど置く。

⑥ダッチオーブンの真下の炭はゲンコツ分程の炭を3個ほど置く。

⑦30分間放置。

⑧30分後、蓋を開けてカット用のお皿に盛り付ける。

⑨それぞれの人数分好きなサイズにカットして完成!

野菜は素材本来の甘味が引き出され塩コショウだけでも、おいしく感じられます!

また、醤油やレモンなどお好みの調味料と一緒に召し上がるのも良いと思います!

いかがでしたでしょうか?

基本的に、塊の素材をポイっとダッチオーブンの中に放り込んで長時間待つだけって言う、とてもゆったりとしたスタイルですが、出来上がった品々は従来の網の上で焼くBBQとは一味違うおいしさと共に新しい刺激が体験出来ます!

ここまで読んで頂きありがとうございます!

これを機会に、和歌山県紀の川市周辺の方々でご興味を持たれましたら、ぜひHPの方からご予約して頂けると嬉しく思います!

http://www.likeafool.jp

ダッチオーブンはアウトドアキャンプ料理の夢が広がる

和歌山県紀の川市を中心にBBQ出来る各キャンプ場へダッチオーブンを持って出張し調理してご予約して頂いたお客様にサービスする、出張ダッチオーブン王ことLIKEAFOOLの鉄平です。

また、ダッチオーブン料理が仕上がるまでや召し上がった後に、200年前の貴族ごっことして手紙に蝋印を押したり、ボードゲームをしたり、お客様とコミュニケーションを取ったりと言った活動も行なっています。

さて、ダッチオーブンは、煮たり焼いたり蒸したり何でも出来る魔法の鍋だと、200年前から伝えられております。

ダッチオーブン

何でも出来ると言うので、BBQ出来るキャンプ場や庭先などのアウトドアで、カレーから肉じゃがやチキンの丸焼きなど、作ったり食べてみたい料理の幅が格段に広がり夢も広がります。

今までBBQやキャンプ飯と聞くと、炭を起こしてその上に網を敷いて肉や野菜を焼くって言うイメージがありました。

肉じゃが ダッチオーブン

しかし、ダッチオーブンがあれば、本格的な料理をBBQ出来るキャンプ場やアウトドアで楽しい友人や家族と一緒に体験出来ます。

『って言うか、肉じゃがとか作れへんし』

『味の素とか本だしとかレトルト食品でも簡単に作れたり出来ますので、簡単ですよー』

『BBQ出来るキャンプ場までダッチオーブンって言う重い鍋持って行くのめんどくさッ』

とは言え、こう言う会話のやり取りがあるのも事実です。

BBQ出来るキャンプ場までダッチオーブンや食材を持っていって調理するのが、僕の役割です。

言わば、その手間の代わりとしてお金と言う名の信用を頂きます。

ここまで読んで頂きありがとうございました!

和歌山市・紀の川市・岩出市・和泉市・泉佐野市・岸和田市・大阪市などの方々で、ダッチオーブン料理や200年前の貴族の遊びを楽しみたいと言う方の、ご予約を随時受け付けております。

ダッチオーブン王の薪調達〜時間かお金どちらを払うか〜

和歌山県紀の川市を中心に各キャンプ場へ出張し、ダッチオーブン料理を調理しお客様へ提供するサービスをしているダッチオーブン王ことLIKEAFOOLの鉄平です。

ダッチオーブン料理が出来上がる前や召し上がった後などに、ボードゲームや手紙を書いて1000年前の貴族のような蝋印を押したりコミュニケーションなどもやっております。

さて、今日は和歌山市にいる知り合いの方からオススメされた林業の会社へ薪を格安で買いに行きました。

ミカンケース一個分ぐらいの容量で300円とかなり安かったですね。

ただ、サイズがかなりバラバラなので、ダッチオーブン用で使うには薪割りしないとあまりにも分厚すぎるのが多いです。

まぁ、林業で要らなくなった端材を置いているんでしょうから、仕方ないですね。

この薪割りがやはり地味に時間がかかりますね。

ミカンケース箱3箱分を薪割りで、30分ぐらいはしたかな。

おまけにこちらの林業会社さんの場所が車で30分ほどの山の中なので、何かしら用事がないと少し躊躇しがちになりますね。

一方、岩出市のホームセンターパワーさんに置いてある薪は、ちょうどダッチオーブン用に使えるサイズですねまとめられてますが、100㎥の段ボールで600円ぐらいですね。

確かに今日行った林業さんに比べたら値段は高いですけど、薪割りする手間が発生しないメリットは存在します。

今のところ、どちらを取るかと言われたら時間を支払う、林業会社の所へ買いに行くのが良いですね。そもそもLIKEAFOOLの予約件数自体がほぼ無いので。

ここまで読んで頂きありがとうございました!

和歌山市・紀の川市・岩出市・泉佐野市・大阪市・和泉市・岸和田市などの方々の通常のご予約も随時受け付けておりますので、よろしくお願いします。

ダッチオーブン失敗談は10%でも良いのでSNSに上げておく

和歌山県紀の川市各地キャンプ場やお庭へ出張ダッチオーブンを調理してサービスするダッチオーブン王ことLIKEAFOOLの鉄平です。

失敗談を全体の10%でも良いので、SNSやブログに投稿する事で、自分はチャレンジ精神を持っている事をファンの方々に表明します。

何故なら多少の失敗をしても、成功へと繋がる道を回収する行動こそが失敗でもあります。

例えば、僕の場合、自家製生地を使ったピザを焼いたのですが、生地の底を焦がしてしまいました。

底が焦げた自家製ピザ

しかしながら、ダッチオーブン内の温度が高すぎた事を認識し、今度は少しダッチオーブン内の温度を下げて再度自家製ピザを焼いてみました。

すると、見事に焼けており、生地の底も焦げておらず成功でした。

良い感じに焼けた自家製ピザ

と、このようにちょっと失敗しても大丈夫と言う姿勢を、僕達大人が示しとかないと、若い人達はパクる事すらしません。

また、多くの方々は失敗してはいけないと保守的な姿勢を持っています。

失敗してしまったら、家族や友人に迷惑がかかると昔から言われており、安全だけどあまり成長しないルートを選んでしまいがちになります。

ここまで読んで頂きありがとうございました!

和歌山市・岩出市・紀の川市・泉佐野市・和泉市・岸和田市・大阪市などの方々のキャンプ場やお庭へのご予約も随時受け付けておりますので、よろしくお願いします!

Instagramで、どぶ板営業するダッチオーブン王

和歌山県紀の川市周辺のキャンプ場へ出張ダッチオーブン料理を振る舞うダッチオーブン王こと鉄平です。

僕自身、インフルエンサーでも芸能人でも有名人でも何でもありません。

ただただ、キャンプ場へ出張してダッチオーブンで何か変わったキャンプ飯作っている、そこら辺に転がってる1人の人間です。

そんな何でもない人間が、みんながやってる事を普通にやるだけでは面白くないです。

そこで、何やってるのかというと、Instagramを中心にしてどぶ板営業しております。

まず、ここ1ヶ月間の数字を晒します。

正直、インフルエンサーの方々の数字には到底敵わないのですが、普通の方々よりは数字に関しては上かと思われます。

どうやって数字を上げてるのかというと、

・普通に投稿

・いいねやフォローしてくれた方全てに、ありがとうとお礼メッセージ

・キャンプや紀の川市周辺に住んでいると思われる方々に、メンションしに行く、いわゆるどぶ板営業です。

ありがとうと言うのはわかるけど、メンションしに行くってそもそも何言いに行くん?ってなるのですが、基本的に何やってる人なのかを名乗りつつ、メンションした方の投稿内容の感想とか相手のテンション上がるような事を言いに行ってるだけです。

ただ、自分のお店の予約して下さいって言ってしまうと、逆の立場から見てしまうとあまり良い気分はしません。

まぁいきなり商品を売りつけられてテンション上がるのは、せいぜい僕のような面白そうな案件があれば飛びつく変態だけでしょう。

そんな事をいきなり言うより、まずは相手と仲良くなるようなスタイルで会話をしていって方が無難でしょう。

この手の営業スタイルは、他のジャンルの営業職の方々も実際に行っているそうです。

それに、今や家にいながらSNSでどぶ板営業出来るツールがある時代なので、これをしない手はないとお笑い芸人キングコング西野亮廣さんもVOICYで言ってます。

ここまで読んで頂きありがとうございました!

和歌山市・和泉市・泉佐野市・紀の川市・岩出市・大阪市などの方々の、出張ダッチオーブンのご予約も随時受け付けておりますので、よろしくお願いします。