【はじめに】

和歌山県紀の川市を中心に各キャンプ場へ出張しダッチオーブンなどの機材や食材を持参して、ダッチオーブン料理を調理して提供するサービスをしているLIKEAFOOLの鉄平です。

また、ダッチオーブン料理が出来上がる間や召し上がった後に初心者でも楽しめるボードゲームや、1000年前の貴族になった感じで気になる方にお手紙を一緒に書く体験サービスも提供しております。

スマホなどで事前にPayPay支払いして頂けると、大変嬉しく感じます!

【ダッチオーブンで何か変わった超簡単なのある?】

さて、ダッチオーブンで出来る変わったメニューとしては、ポトフがオススメですね。

ダッチオーブンと言ったら、大体がローストチキンのような丸鶏の丸焼きが大半です。

ダッチオーブンでは、煮る機能も最大限に活かせます。材料としては、以下の通りです。

肉塊やソーセージに野菜の塊、そしてコンソメと塩胡椒と水とハーブ類これぐらいで良いです。

全てダッチオーブンの中に放り込み、炭火や薪でじっくり1時間煮るだけで完成する、超お手軽メニュー。

煮た後は肉塊や野菜の塊はカットし、それぞれのお皿に取り分けます。

余計な物が一才入っておらず、肉塊と野菜の塊のジューシーなエキスがダッチオーブンの中に広がって、素材本来の味が染み込んでおいしいの一言に尽きます!

まさにダッチオーブンの醍醐味ほったらかしでメニューが出来下がる圧倒的魅力が潜んでいます。

【ほったらかしの間、する事は?】

ほったらかしの間、ゆっくりと参加者全員で話したりソロでしたらボーッと過ごすのも、有意義な時間を過ごせるのでオススメですね!

また、スープなのでBBQのように野菜や肉を焦がしてダメにするような事はありませんので、食材を無駄にする事がないので安心できますね。

緊急事態宣言が東京大阪各地でも発令されましたが、BBQ出来るキャンプ場や知り合いの方の庭を借りて、今だからこそ出来るダッチオーブンを楽しむのはいかがですか?🤗

【最後に】

ここまで読んで頂きありがとうございました!

和歌山市・紀の川市・岩出市・和泉市・泉佐野市・岸和田市などの方々の、出張ダッチオーブンのご予約を随時受け付けておりますので、よろしくお願いします!

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